Laba diena,
dėkojame Jums už elektroninį laišką. Informuojame, kad jis perduotas nagrinėti.
Pagarbiai
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos
Viešųjų ryšių skyrius
Adresas: Siesikų g. 19, LT – 07170 Vilnius
El. paštas: skundai@vmvt.lt
Tel: 1879
Sveiki,
Pagal Europos parlamento ir tarybos reglamente 1924/2006, dėl teiginių apie maisto produktų maistingumą ir sveikatingumą, nurodyta ką reiškia teiginys "Daug baltymų - teiginys, kad maisto produktas turi daug baltymų, arba kitas teiginys, kuris vartotojui gali reikšti tą patį, gali būti nurodomas tik tuo atveju, jei mažiausiai 20 proc.maisto produkto vertės sudaro baltymai".
Šiame teiginyje yra rašoma apie procentus.
Ženklinimo informacijoje baltymai yra pateikti gramais (g), t.y 16g. Todėl būtina perskaičiuoti gramus į procentus.
Pagal Europos parlamento ir tarybos reglamentą (ES) Nr. 1169/2011, XIV priedą, energinei vertei perskaičiuoti yra taikomi koeficientai:
šiuo atveju baltymai : 17kJ/g - 4 kcal/g.
Skaičiavimo metodika yra tokia:
16gx17kJ=272kJ/g
272kJ/1232kJx100=22,07%
Duonoje Toste,, Protein“ informacija yra pateikta teisinga ir Vilniaus duona vartotojo skundą laiko nepagrįstu.